Industrie nieuws

Het kiezen van het juiste kookgerei is essentieel voor elke keuken, of u nu een professionele kok of een thuiskok bent.

Siliconen keukengerei dat voldoet aan de voedselnormen is veilig onder normale gebruiksomstandigheden, maar u moet opletten dat u gewone producten koopt en de gebruiksspecificaties volgt.

Houten lepels voelen warm aan en hebben goede antislipeigenschappen. Ze glijden niet gemakkelijk weg tijdens gebruik en hebben uitstekende warmte-isolerende eigenschappen. Ze zijn geschikt voor warme soepen en ander voedsel op hoge temperatuur.

De keuze van het materiaal voor pannen met antiaanbaklaag moet worden bepaald op basis van de gebruiksgewoonten en -behoeften: de tefloncoating is geschikt voor dagelijks koken op lage temperatuur, en de honingraatstructuur verbetert de duurzaamheid; keramische coating is milieuvriendelijker maar heeft een kortere levensduur; Titanium/fysieke anti-aanbakpannen zijn geschikt voor hoogfrequente gebruikers die gezondheid nastreven.